Meny
Sommer a la carte meny
Kremet fiskesuppe med urtebrød 129.-
Kylling sandwich 119.-
Scampi sandwich 119.-
Ovnsbakt sjøkreps 169.-
(Denne retten kan i perioder være tatt av meny pga av vansker med råvare leveranse)
Ovnsbakt svinenakke 199.-
Gratinert torskefilet med ost, hvitløk og urter.
189.-
Dronning Maud med friske bær 59.-
Hjemmelaget eplekake 49.-
3-retters menyforslag for grupper:
Gjelder gjennom hele året.
1.
Kremet fiskesuppe
Reker, blåskjell, laks i kremet blåskjellkraft med hvitvin, safran og karri
Rosmarinstekt indrefilet av svin
honning og rosmarinbakte rotgrønnsaker, potet duchess, rosmarinsjysaus
Dronning Maudfromage
friske bær og frukter
kr 455
2.
Ovnsbakt Sjøkreps
Sjøkreps ovnsbakt med estragon, chilli, hvitløk
Asparges, hollandaise saus
Rosastekt indrefilet av prima jæren okse
Portobellosopp, smørdampet spinat, sellerirotpure, glasert charlottløk, potet fondant, rødvinsaus
Sjokoladefondant
Friske bær og frukter, vaniljeis, vaniljesaus med brendte pistasjenøtter og bringebær
Kr 495
3.
Havets delikatesser
Varm og kald sjømat – baccalao el. ovnsbakt laks, ferske reker, hjemmelaget fiskesuppe,
hvitvinsdampet blåskjell,
nykokt krabbe, sild, salater, lefser m/ramsløk og røykelaks. Dessert og kaffe
Kr. 430,-
Tradisjonell komlemiddag
På tallerken kr 170.-
På fat, 2 serveringer 240.-
Egen meny for matallergikere:
Hos oss kan du få glutenfri mat. Hva med glutenfri komle?
Vi lager også alternative matretter dersom du har andre typer matallergi som f. eks. melkeallergi.
